Les grenades sont parmi les fruits les plus sains au monde.
Ils contiennent une gamme de composés végétaux bénéfiques, inégalés par d’autres aliments.
De nombreuses études ont montré qu’ils ont des avantages incroyables pour votre corps et peuvent réduire le risque de toutes sortes de maladies ( 1 ).
Voici 12 bienfaits de la grenade pour la santé fondés sur des preuves.
1. Les grenades sont riches en nutriments importants
La grenade, ou Punica granatum , est un arbuste qui produit un fruit rouge ( 1 ).
Classé comme une baie, le fruit de la grenade mesure environ 5 à 12 cm (2 à 5 pouces) de diamètre.
Il est rouge, rond et ressemble à une pomme rouge avec une tige en forme de fleur.
La peau de la grenade est épaisse et non comestible, mais il y a des centaines de graines comestibles appelées arilles à l’ intérieur.
Les arilles sont ce que les gens mangent, crus ou transformés en jus de grenade.
Voici à quoi ressemblent les grenades:
Les grenades ont un profil nutritionnel impressionnant:
Une tasse d’arilles (174 grammes) contient ( 2 ):
- Fibre: 7 grammes.
- Protéine: 3 grammes.
- Vitamine C: 30% des AJR.
- Vitamine K: 36% des AJR.
- Folate: 16% de la RDA.
- Potassium: 12% de la RDA.
Les arilles de grenade (graines) sont également très sucrées, avec une tasse contenant 24 grammes de sucre et 144 calories.
Cependant, là où les grenades brillent vraiment, c’est dans leur contenu en composés végétaux puissants , dont certains ont de puissantes propriétés médicinales.
Bottom Line: La grenade est un fruit qui contient des centaines de graines comestibles appelées arilles. Ils sont riches en fibres, vitamines, minéraux et composés végétaux bioactifs, mais ils contiennent également du sucre.
2. Les grenades contiennent deux composés végétaux aux propriétés médicinales puissantes
Les grenades contiennent deux substances uniques qui sont responsables de la plupart de leurs bienfaits pour la santé.
Punicalagins
Les punicalagines sont des antioxydants extrêmement puissants que l’on trouve dans le jus et la peau d’une grenade.
Ils sont si puissants que le jus de grenade a une activité antioxydante trois fois supérieure à celle du vin rouge et du thé vert ( 3 ).
L’extrait et la poudre de grenade sont généralement fabriqués à partir de la peau, en raison de sa teneur élevée en antioxydants et en punicalagine.
Acide punicique
L’acide punicique , également connu sous le nom d’huile de pépins de grenade, est le principal acide gras des arilles.
C’est un type d’ acide linoléique conjugué avec de puissants effets biologiques.
Bottom Line: Les grenades contiennent des punicalagines et de l’acide punicique, des substances uniques qui sont responsables de la plupart de leurs bienfaits pour la santé.
3. La grenade a des effets anti-inflammatoires impressionnants
L’inflammation chronique est parmi les principaux moteurs de nombreuses maladies mortelles.
Cela comprend les maladies cardiaques, le cancer, le diabète de type 2, la maladie d’Alzheimer et même l’obésité.
La grenade a de puissantes propriétés anti-inflammatoires , qui sont en grande partie médiées par les propriétés antioxydantes des punicalagines.
Des études sur éprouvettes ont montré qu’il peut réduire l’activité inflammatoire dans le tube digestif, ainsi que dans les cellules du cancer du sein et du cancer du côlon ( 4 , 5 , 6 ).
Une étude chez des diabétiques a révélé que 250 ml de jus de grenade par jour pendant 12 semaines abaissaient les marqueurs inflammatoires CRP et interleukine-6 de 32% et 30%, respectivement ( 7 ).
Bottom Line: Il a été démontré que les punicalagines contenues dans le jus de grenade réduisent l’inflammation, l’un des principaux moteurs de nombreuses maladies mortelles.
4. La grenade peut aider à combattre le cancer de la prostate
Le cancer de la prostate est le type de cancer le plus courant chez les hommes.
Des études en laboratoire ont montré que l’extrait de grenade peut ralentir la reproduction des cellules cancéreuses et même induire l’apoptose (mort cellulaire) des cellules cancéreuses ( 8 , 9 ).
Le PSA (antigène spécifique de la prostate) est un marqueur sanguin du cancer de la prostate.
Les hommes dont le taux de PSA double en peu de temps courent un risque accru de décès par cancer de la prostate.
Fait intéressant, une étude humaine a révélé que 237 ml (8 oz) de jus de grenade par jour augmentaient le temps de doublement du PSA de 15 mois à 54 mois , ce qui est énorme ( 10 ).
Une étude de suivi a révélé des améliorations similaires en utilisant un type d’extrait de grenade appelé POMx ( 11 ).
Bottom Line: Il existe des preuves préliminaires que le jus de grenade peut être utile chez les hommes atteints d’un cancer de la prostate, inhibant potentiellement la croissance du cancer et réduisant le risque de décès.
5. La grenade peut également être utile contre le cancer du sein
Le cancer du sein est le type de cancer le plus courant chez les femmes.
Il a été démontré que l’extrait de grenade inhibe la reproduction des cellules cancéreuses du sein et peut même en tuer certaines ( 12 , 13 , 14 ).
Cependant, ceci est actuellement limité aux études de laboratoire. Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Conclusion: Des études en laboratoire ont montré que l’extrait de grenade peut aider à combattre les cellules cancéreuses du sein, mais des études humaines sont nécessaires pour le confirmer.
6. La grenade peut abaisser la tension artérielle
L’hypertension artérielle (hypertension) est l’un des principaux facteurs de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Dans une étude, les personnes souffrant d’hypertension artérielle ont eu une réduction significative après avoir consommé 150 ml (5 oz) de jus de grenade par jour pendant 2 semaines ( 15 ).
D’autres études ont trouvé des effets similaires, en particulier pour la pression artérielle systolique (le nombre le plus élevé d’une lecture de la pression artérielle) ( 16 , 17 ).
Bottom Line: Il a été démontré que la consommation régulière de jus de grenade abaisse la tension artérielle en aussi peu que 2 semaines.
7. La grenade peut aider à combattre l’arthrite et les douleurs articulaires
L’arthrite est un problème courant dans les pays occidentaux.
Il existe de nombreux types différents, mais la plupart d’entre eux impliquent une forme d’inflammation des articulations.
Étant donné que les composés végétaux de la grenade ont des effets anti-inflammatoires, il est logique qu’ils puissent aider à traiter l’arthrite.
Fait intéressant, des études en laboratoire ont montré que l’extrait de grenade peut bloquer les enzymes connues pour endommager les articulations chez les personnes souffrant d’arthrose ( 18 , 19 ).
Il s’est également avéré bénéfique contre l’arthrite chez la souris, mais il y a très peu de preuves chez l’homme jusqu’à présent ( 20 , 21 ).
Bottom Line: Des études sur des animaux et des cellules isolées ont montré que l’extrait de grenade peut être bénéfique contre plusieurs formes d’arthrite, mais des recherches sur l’homme sont nécessaires.
8. Le jus de grenade peut réduire votre risque de maladie cardiaque
Les maladies cardiaques sont actuellement la cause la plus fréquente de décès prématuré au monde ( 22 ).
C’est une maladie compliquée, entraînée par de nombreux facteurs différents.
L’acide punicique, le principal acide gras de la grenade, peut aider à protéger contre plusieurs étapes du processus de maladie cardiaque.
Dans une étude menée auprès de 51 personnes ayant un taux élevé de cholestérol et de triglycérides, il a été démontré que 800 milligrammes d’huile de pépins de grenade par jour pendant 4 semaines réduisaient considérablement les triglycérides et amélioraient le rapport triglycéride: HDL ( 23 ).
Une autre étude a examiné les effets du jus de grenade chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et d’hypercholestérolémie. Ils ont noté des réductions significatives du cholestérol LDL , ainsi que d’autres améliorations ( 24 ).
Il a également été démontré que le jus de grenade, dans des études animales et humaines, protège les particules de cholestérol LDL de l’oxydation, l’une des étapes clés de la voie vers les maladies cardiaques ( 25 , 26 , 27 , 28 ).
Bottom Line: Plusieurs études humaines ont montré que la grenade peut avoir des avantages contre les maladies cardiaques. Il améliore le profil de cholestérol et protège le cholestérol LDL des dommages oxydatifs.
9. Le jus de grenade peut aider à traiter la dysfonction érectile
Les dommages oxydatifs peuvent altérer la circulation sanguine dans toutes les zones du corps, y compris les tissus érectiles.
Le jus de grenade s’est avéré bénéfique pour augmenter le flux sanguin et la réponse érectile chez les lapins ( 29 ).
Dans une étude portant sur 53 hommes souffrant de dysfonction érectile, la grenade semblait avoir un certain bénéfice, mais ce n’était pas statistiquement significatif ( 30 ).
Conclusion: Le jus de grenade a été associé à une réduction des symptômes de la dysfonction érectile, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
10. La grenade peut aider à combattre les infections bactériennes et fongiques
Les composés végétaux de la grenade peuvent aider à lutter contre les micro-organismes nocifs ( 31 ).
Par exemple, ils se sont avérés bénéfiques contre certains types de bactéries, ainsi que contre la levure Candida albicans ( 32 , 33 ).
Les effets antibactériens et antifongiques peuvent également être protecteurs contre les infections et l’inflammation de la bouche.
Cela comprend des conditions telles que la gingivite, la parodontite et la stomatite prothétique ( 34 , 35 ).
Bottom Line: La grenade a des propriétés antibactériennes et antivirales, qui peuvent être utiles contre les maladies courantes des gencives.
11. La grenade peut aider à améliorer la mémoire
Il existe des preuves que la grenade peut améliorer la mémoire.
Dans une étude chez des patients chirurgicaux, 2 grammes d’extrait de grenade ont évité les déficits de mémoire après la chirurgie ( 36 ).
Une autre étude menée auprès de 28 personnes âgées souffrant de troubles de la mémoire a révélé que 237 ml (8 oz) de jus de grenade par jour amélioraient considérablement les marqueurs de la mémoire verbale et visuelle ( 37 ).
Il existe également des preuves d’études chez la souris que la grenade peut aider à lutter contre la maladie d’Alzheimer ( 38 ).
Bottom Line: Certaines preuves montrent que la grenade peut améliorer la mémoire chez les personnes âgées et après la chirurgie, et des études chez la souris suggèrent qu’elle peut protéger contre la maladie d’Alzheimer.
12. La grenade peut améliorer la performance de l’exercice
La grenade est riche en nitrates alimentaires , qui améliorent les performances à l’exercice.
Dans une étude portant sur 19 athlètes courant sur un tapis roulant, 1 gramme d’extrait de grenade 30 minutes avant l’exercice a considérablement amélioré la circulation sanguine ( 39 ).
Cela a entraîné un retard dans l’apparition de la fatigue et une augmentation de l’efficacité de l’exercice.
D’autres études sont nécessaires, mais il semble que la grenade puisse être bénéfique pour les performances physiques, comme le jus de betterave .
13. Autre chose?
Si vous souhaitez profiter des bienfaits pour la santé décrits dans l’article, vous pouvez soit manger les arilles de grenade directement, soit boire du jus de grenade.
En fin de compte, les grenades sont parmi les aliments les plus sains de la planète .
Ils présentent de nombreux avantages et peuvent contribuer à réduire le risque de toutes sortes de maladies graves.